空白より。

喫茶室でご用意している「スコーンセット」には、
自家製ジャムを添えてお出ししています。
毎月第２月曜日も営業を始めたものの、基本的に週一回営業の当店では、
食べ頃が繊細なフレッシュフルーツを生のまま使用し… 　

冬の人気菓子・レモンケーキは暖かくなると終わりを迎え、
春の喫茶室の定番ケーキ・プリマヴェラが登場します。

この両方のお菓子に欠かせない材料が、レモンピールです。当店のレモンピールは、庭先のレモンを使用… 　

おかげさまで本日午後9時をもちまして、今月も無事通販カートをクローズすることが出来ました。

ご新規さんも、リピーターさんも、お申し込みをいただき、ありがとうございました。
喜んでいただけるものがお届けで… 　

節分の今日は、庭仕事の日でした。
あいにく午前中は霧雨の降る空模様だったため、
お昼にツナとレタスと卵焼きのサラダ巻を作って食べて、
雨の途切れた午後から開始となりました。

（※上の写真は先月、晴れの日に撮… 　

秋冬にご用意している「栗生地のくるみ入りパウンド」の黒糖くるみは、自家製です。
昨年ひょんなことからお出しすることになったこのケーキですが、おかげさまで気に入っていただけて、今年も再登場となりました。

… 　

秋も進み、山里の実りの恵みが届く季節になりました。
今年は夏の暑さが長引き、里山の秋も普段より遅いようですが、
当店の秋も諸事情により、少し遅めに始まりました。
おかげさまで今日から再開した喫茶室でも、
秋… 　

昨日の営業日にはちょっとした試みとして、新生姜のスパイスケーキ（新作）を「重め」と「軽め」の２種類のタイプでご用意させていただきました。

気温が上がり、スッキリ爽やかな飲みものが喜ばれる季節になると、…