空白より。

今年の春はずいぶん早足のようで、庭ではもう藤の花が満開。
街路のツツジや花水木も開きはじめて、五月上旬のような景色です。
暖かくなるのは嬉しいことですが、今年の春の駆け足ぶりには
「もう少しゆっくりでも… 　

先週の日曜日に、今年初めて桜が咲いているのを見かけました。
大寒桜という品種で、ソメイヨシノより半月ほど早く咲くそうです。
思いがけずひと足早いお花見に、とても嬉しくなりました。
その一方で、今朝の岐阜は… 　

当店の辺りでは、梅の花が五分咲きほどになってきました。
少しずつ春が近づいてきているのだなぁ。と嬉しくなります。
さて本日は、2月の店頭と通販でお届けするお菓子について、
すこしくわしく紹介させていただき… 　

今月店頭と通販でお届けするお菓子について、
すこしくわしく紹介させていただきます。

【七草入り米粉クッキー】1袋 3枚入
新潟県産の米粉と北海道産の小麦粉を使用した生地に、
乾燥七草と天然塩、バターを加えて… 　

このたびの能登半島地震により被災されたみなさまに、
心よりお見舞いを申し上げます。

当店のコーヒーは、2013年の開店以来ずっと、
珠洲市の二三味珈琲さんにお世話になっています。
能登半島の突端にある焙煎所…