今月は、定番のおやつと昔ながらの素朴なおやつをご用意いたします。
【黒糖マドレーヌ】1袋1個入（280円）
奄美瀬戸内町産の純黒糖をふんだんに使用した、
しっとり柔らかな生地のカップ入りマドレーヌです。
表面を飾る千葉県産の落花生（ピーナツ）がアクセント。
牛乳や緑茶によく合う、素朴で懐かしい味わいのおやつができました。
＜原材料＞
卵（岐阜県産）、黒砂糖、小麦粉、バター、落花生、生クリーム、牛乳／膨張剤
【くるみのガレット（ラムレーズン入り）】1袋1個入（290円）
発酵バターとアーモンドを贅沢に使用した豊潤な生地に、
くるみとラムレーズンを加えて焼き上げた、大きめ厚焼きサブレです。
ザクザクホロホロの食感と香ばしいバターの薫る味わいに、
乾煎りしたくるみとラムレーズンが食感と香りをより楽しくします。
粉モノ好きさんにおススメの、今月のスペシャリテです☆
＜原材料＞
小麦粉（北海道産）、発酵バター、砂糖、卵、くるみ、ラムレーズン／膨張剤
【クランベリーとホワイトチョコのビスコッティ】1袋2本入（300円）
ホワイトチョコは、フランス・ヴァローナ社のものを使用しています。
しっかり甘めの配合です。深煎り珈琲や濃いめの紅茶と合わせてどうぞ。
＜原材料＞
小麦粉（北海道産）、砂糖、アーモンド粉、クランベリー、チョコレート、卵、牛乳、バター、洋酒／膨張剤
▽くわしくはこちら▽
『二度焼きするお菓子の話』
https://sorasiro-plane.blogspot.com/2025/03/blog-post_10.html
【フィナンシェ：抹茶ブルーベリー】1袋1個入（300円）
昨年のクリスマスセットでご好評いただき、再登場です☆
【よもぎクッキー】1袋 5枚入（240円）
定番の米粉入りクッキーに青森県産の乾燥よもぎをたっぷりと加えた、
春草の香りのクッキーです（葉脈等の繊維が見られることがあります）。
甘さはやや控えめ。よもぎの香りがお好きな方にオススメです。
ママレードや薄切りにした羊羹などをのせていただいても、合います。
＜原材料＞
小麦粉（北海道産）、米粉、無塩バター、粉砂糖、乾燥よもぎ
【米粉入りクッキー】1袋3枚入（220円）
甘さ控えめ・少しやわらかめの食感で、老若男女幅広い方に人気です。
＜原材料＞
小麦粉（北海道産）、米粉、バター、砂糖、牛乳
★3月の道草通販は、
3月8日（日）21時よりご注文を承ります。
（3月16日（月）18時頃に発送予定です。）
▽通販頁はこちら▽
https://hontomichikusa.stores.jp/
（※商品ページは、3月8日午前9時頃よりご覧いただけます。）
★なお、都合により４月からしばらくの間、通販をお休みいたします。
再開の時期につきましては、予定が決まり次第お知らせさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
★土曜日と第2月曜日の喫茶室では、週替わりで順次ご用意いたします。
※詳しくは、営業日の朝の「X」と「LINE」にてお知らせします。
（内容はほぼ同じです。見やすい方をご利用ください。）
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もしお好みに合いましたら、お楽しみいただけましたら幸いです。